Metzgerei Beer
Schnufenhofen
Beer´s Bauernhofmetzgerei ist der perfekte Beweis, dass Tradition und Landwirtschaft hervorragend zusammengehen. Landwirt Josef Beer übernahm 1978 den elterlichen Betrieb, strukturierte um und setzt seit 1989 auf Direktvermarktung. Im Jahr 2016 übernahm dann Sohn Andreas Beer - selbst Landwirt und Metzgermeister - den Betrieb und wird von den Eltern Josef und Bernadette, sowie seiner Schwester Petra unterstützt. Der Familienbetrieb setzt ganz auf Qualität und verarbeitet nur Schweine, die in der eigenen Landwirtschaft artgerecht aufgewachsen und mit hofeigenem Futter gemästet wurden - konventionell, ohne Gentechnik und Medikamente.
Das Schlachten direkt am Hof ist nicht nur tierfreundlich, sondern ermöglicht auch eine frische Qualität. Alle Wurstwaren von Familie Beer sind natürlich aus eigener Herstellung. Neben Schweinefleisch erhält man auch gut abgehangenes, zartes und feines Rindfleisch. Die Rinder stammen vom Bio-Betrieb Götz aus dem nahegelegenen Thann, geschlachtet von Andreas Beer. Ebenso die Lämmer, die er vom Nachbarort erhält. Auf diese Weise können die Beers ihren begeisterten Kunden heute ein feines Sortiment an hausgemachten Wurst- und Fleischwaren bieten, darunter auch schwarzgeräucherte Wurstwaren und Schinken, hausgemachte Rohwürste, Wurstgläser, eingelegtes Grillfleisch und vieles mehr.
Beliebt sind auch die hausgemachten Fertiggerichte im Glas und die liebevoll gestalteten Geschenkkörbe mit eigenen und regionalen Produkten - die auf Vorbestellung erhältlich sind.
Das Fazit der Kunden ist deutlich: Hier schmeckt alles ausgezeichnet! Kaufen kann man die Köstlichkeiten Donnerstag und Freitag direkt im Hofladen Beer in Schnufenhofen, Freitag Nachmittag auf
dem Parsberger Bauernmarkt und Samstag Vormittag auf dem Neumarkter Bauernmarkt.
Kontakt:
Hofladen Beer GbR
Marktstraße 16
92358 Seubersdorf, Ortsteil Schnufenhofen
Telefon:09497/6100
Fax: 09497/9499701
Email: hofladenbeer[at]gmx.de
Bestellungen auch gerne über WhatsApp: 09497/6100
Hofladen
Donnerstag und Freitag von 8:00 bis 18:00 Uhr
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Bauernmarkt Parsberg: Freitag 13:00 - 18:00 Uhr