Brennerei und Imkerei Kerschensteiner

Woffenbach

 

 

Seit 2014 bewirtschaftet die Familie Kerschensteiner eine Streuobstwiese mit über 130 Obstbäumen (u.a. (Sauer-) Kirsche, Apfel, Birne, Zwetschge, Birnen- und Apfelquitte, Zibarte, Mirabelle, Wal- und Haselnuss) und ca. 80 Beerensträucher (Himbeere, Stachelbeere, Johannisbeere, Holunder, Schlehe, Wein).


 

In der eigenen Schnapsbrennerei in Woffenbach verarbeitet Familie Kerschensteiner das Obst und die Beeren zu 15 verschiedenen Schäpsen und 16 verschiedenen Likören. Zudem werden Säfte wie Apfel-, Quitten- und Holundersaft sowie Holunderblütensirup in Eigenproduktion hergestellt. Ein besonderes Schmankerl zur Winterzeit ist der hauseigene Glühwein, der von November bis März das breite Sortiment erweitert.


 

 

Ab Mitte Mai bis Ende August weiden auf der Streuobstwiese drei Rinder, die zum einen das Gras kurz halten und zum anderen die Wiese düngen. Familie Kerschensteiner verwendet weder Kunstdünger und synthetische Pflanzenschutzmittel. Alle Produkte sind naturbelassen.

Zum Bestäuben der Obstbäume und Beerensträucher helfen acht Bienenvölker.


Kontakt:

Fam. Kerschensteiner

Woffenbach

Tel. 09181 / 698540

Verkaufsstellen:

  • Bauernmarkt Neumarkt : Samstag 7:30 - 12:30 Uhr
  • OBI Neumarkt: Samstag 13:30 - 16:00 Uhr
  • Obstbörse Neumarkt
  • Erntedankmarkt Neumarkter Lammsbräu
  • Weihnachtsmarkts Hilzhofen
  • Kirchweih Trautmannshofen