Demeterhof Nowack & Böhme

Erasbach

 

Edwin und Gislinde kennen die meisten eigentlich nur als Eddie und Gisi: Als Gründungsmitglieder sind die beiden von Anfang an auf dem Neumarkter Bauernmarkt dabei. Sie bewirtschaften ihren Betrieb vom ersten Tag an nach den Richtlinien der bio-dynamischen Landwirtschaft.  Auf ihrem Hof bzw. den Anbauflächen wachsen alle nur erdenklichen Kräuter, Obst- und Gemüsesorten - allesamt Demeter zertifiziert.


 

Schon vor der Hofgründung beschäftigten sie sich mit der ökologischen Landwirtschaft. So hat Eddie seine Ausbildung in den 70er Jahren in einer der ersten Demeter - Ausbildungsstellen für Gemüsegärtner in Bayern absolviert. Gisi wiederum eröffnete Anfang der 80-er Jahre den allerersten Naturkostladen in Neumarkt, den Eddie mit frischen Gemüse belieferte - und so lernten die beiden sich kennen.

 

 


Von der gemeinsamen Leidenschaft profitieren auch die Stammkunden, die sich bei ihnen mit hoffrischem Obst, Gemüse und Kräutern in Bio-Qualität eindecken: Weiß- und Blaukraut, Rüben, Brokkoli, Blumenkohl, Pastinaken, Sellerie, Bohnen, Zucchini, Kürbisse, Gurken, Tomaten, Salate, Zwiebeln und vieles mehr wachsen saisonal auf ihren Anbauflächen. Obst, Kartoffeln und Eier von Biokollegen aus der Region bzw. aus dem Bio-Handel runden das Angebot ab. Freitags öffnen die beiden ihren ihren Hofladen in Erasbach und Samstag Vormittags trifft man sie wie gewohnt auf den Neumarkter Bauernmarkt an.

 



Kontakt:

Demeterhof Edwin Nowack & Gislinde Böhme

Am Erlenbach 14

92334 Berching, Ortsteil Erasbach

 

Telefon: 08462/27255

Hofladen

Freitags 14:00 - 18:00 Uhr